Auf den ersten Blick hat sich RTL-Koch Christian Rach für seine neue "Real-Life-Doku" "Rachs Restautantschule" ein Dutzend Sorgen angelacht: Mit einer Truppe weitgehend bildungsferner Problemfälle soll er in zwei Monaten im schicken Hamburger Chilehaus ein Restaurant eröffnen. Seine zwölf Eleven unterschiedlichen Charakters können größtenteils Fisch kaum von Fleisch  unterscheiden, sollen in den kommenden acht Folgen aber zu kompetenten Kellnern, Köchen und Gastgebern reifen.